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引っ越しました。アメーバblog洋食『マーシュ亭』
http://ameblo.jp/youshokumachetei こちらに移動しました。 宜しくお願いいたしますm(_ _)m
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アメーバblog
引っ越し先はアメーバblogにしました。 今月中には完全移転したいんだけれど。 Yahoo!ブログさん、なかなか先に進んでくれないの…。 本日も宜しくお願いいたしますm(_ _)m アメーバblogで『洋食マーシュ亭』は開設してあります。 そちらの方も遊びに来て下さいませ。
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自動車
おはよーございます！ 良い天気です☀️ ゴールデンウィークが終わり皆様の生活も日常に戻ったようでございます。 我々のような飲食店もね。 ちょっと静かになる時期なんですよ。 まあ、仕方がないですな。 それでも、うちみたいな普段着の飯屋は変わらないのです。 あまり世の中の流れと関係なく、毎日変わらないですな。 良いのか悪いのか知りませんが、大して儲からないけど安定してます。...
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父
ブルルル プルルル 『はい、マーシュ亭です』 『ああ！いたか！オレ！東京！』 『はい？』 『じーさんだよ！』 『ああ、オヤジか！おはよー』 『あのさ、チョッと見つかってさ！』 『ナニ？』 『イヤね、おまえの叔父さんの写真だよ！』 『叔父さんて、オヤジの腹違いの兄さん？』 『そうそう』 『ニューギニアで御英霊になられた？』 『あれ？なんで知ってんのよ？』 『このあいだ聞いたじゃん！写真もあるよ！...
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湘南
おはよーございます。 ゴールデンウィークも終わり桜も散りましたが、まだまだ肌寒い札幌です。 まあ、ボク的には涼しくて助かりますが。 これから暑い夏がやってきますな。 毎年言ってますが海に行きたいのですよ。 沖縄だのワイハーだの言ってません。 鎌倉、江ノ島、湘南に行きたいのです。 134号線を車で走りたい。 １日中浜辺でゴロゴロしたい。 今年も無理だろうなぁ…。 昨夜も沢山のご来店に感謝m(_...
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キャシャーンがやらねば誰がやる？
おはよーございます！ 令和になってから７日めの朝でございます。 今日から仕事とゆう人が殆んどでしょうか？ ハイ、楽しかったゴールデンウィークは終了しました。 誰ですか？ 現実逃避しているのは(笑) 気合い入れ直して頑張りましょう。 あなたがやらねば誰がやる？ さて、マーシュ亭でございます。 日曜日と月曜日連休をいただきました。 日曜日は普段出来ない掃除を。 月曜日は朝からガッツリ仕込みをしました。...
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お休みです。
おはよーございます！ ゴールデンウィーク最終日ですな。 １０日も連休して大丈夫なんでしょうか？ ボクだったら頭がおかしくなっちゃう。 二十代の若者達よ。 休みの日にはボランティア活動ぐらいしたらどーだろうか？ 少しは…。 昨日はヨーコ様の誕生日でした。 毎年、少しだけお礼をします。 ヨーコ様は『いらないよ』と言います。 でもね、昔は誕生日にお祝いもしてあげられなかったの。...
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追わないで～
おはよーございます！ 今朝は久しぶりにキツネに会いました。 ボクの走るコースの真ん中でこちらを見ています。 仕方がないので大きく道から逸れて走りました。 するとそのキツネが向かってきます。 ちょっと慌てましたね。 もちろん逃げましたよ。 子育て中？ よく分かりませんが傷つけるわけにもいかないし。 逃げるしかありませんね。 たまに仔羊を焼きたくなります。 連休明けたら仔羊料理をやろうかな？...
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ペイペイ
おはよーございます！ ゴールデンウィークも後半戦突入。 マーシュ亭も後２日頑張れば連休です。 毎朝15キロのランニングをしております。 休みの日の朝は20～30キロ走ります。 ８月の北海道マラソン初参戦。 目標タイムを達成したいのです。 五十代ｦﾔｼﾞの意地(笑) 毎日走ると色々と気がつきますな。 マラソンって単純だけど難しい。 体力だけじゃないの。 コンディションのとりかたとかね。...
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令和初…
おはよーございます！ 少し雨がパラついている札幌です。 昨日から元号が『令和』に変わりました。 スポーツニュース等ではナマラ『初なんちゃら』を連呼しております。 令和初ホームラン 令和初三塁打 令和初危険球 もうね、何でも良いじゃん(笑) マーシュ亭の令和初料理はカツカレーでしたよ(笑) 私の令和初ドリンクはプロテインでした。 さて、令和初日(しつこい)も沢山のご来店に感謝m(_ _)m...
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コンニチワ令和
おはよーございます！ 新しい時代の朝を迎えました。 そして新しい天皇陛下の誕生を心よりお喜び申し上げます！ 昨日、ディナー前に平成天皇陛下の退位式と、天皇陛下としての最後のお言葉を拝聴いたしました。 ジーンと来ましたね…。 涙が出ました。 何だろう？ 泣けました。 平成とゆう時代に鍛えられたと思います。 勉強になったし、少しは強くなった気もいたします。 平成天皇陛下はボクの父とほぼ同じ年齢です。...
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サヨナラ平成
おはよーございます！ ４月、ってか平成最終日でございます。 明日からは新しい時代になるわけですな。 平成の３０年間。 まあ、色々ありました。 世の中も、個人的にもね。 良いことばかりじゃなかったけれど。 でも『ありがとう』だよね。 今日も１日感謝を忘れずに頑張ります！ 美味しい料理は疲れた体も心も癒します。 本日も宜しくお願いいたしますm(_ _)m
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『え』
おはよーございます！ 平成もあと二日。 昨日は散髪もしました。 厨房も綺麗にして、床はワックスもかけました。 気持ち良く『令和』を迎えたいです。 札幌にも春が来ましたね。 本日も宜しくお願いいたしますm(_ _)m えんどうさんも来てますけど…
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バーイシコ♪バーイシコ♪
おはよーございます！ 今日も頑張ります！ 毎日食い尽くされる感じを味わってます。 空っぽ…。 今夜これを観よう！ 楽しみ♪ うぃ～あだちゃ～んぴぃおん♪
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おはよーございます！
１日２４時間じゃ足りません、ってかマヂで…。 本日も宜しくお願いいたしますm(_ _)m だーかーらー、言ったっしょ？ デミグラスはルーを加えたらハネるからしっかり混ぜろって！ 申し訳ない…
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感覚
おはよーございます。 少し肌寒い札幌ですが少しずつ桜が咲いてきました。 毎日沢山のご来店誠にありがとうございますm(_ _)m 雨の中並んでいただくのは本当に申し訳ないです。 有難い。 さてゴールデンウィークですな。 改めて営業日程。 基本的には日曜日だけ休みです。 後は通常営業。 ゴールデンウィーク最後の５日(日)と６日(月)は連休です。 宜しくお願いいたしますm(_ _)m...
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幸せかい？
マーシュ亭のカツカレーで元気１００倍！ おはよーございます！ 今日も暖かくなりそうな札幌です。 トリュフ入りブーダン・ブランは好評でした。 今夜もご用意いたします。 トリュフの香りは贅沢な気分になりますな。 今幸せですか？ そう聞かれたらどーなんですかね。 はい！幸せです！ と答えられる人はどんだけいるのか？ まあ、幸せって答えるのが正しいのだろうね。 辛くてもさ。...
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ブーダン・ブラン
おはよーございます！ 良い天気の札幌です。 日曜日、月曜日と連休をいただきました。 ありがとうございますm(_ _)m 日曜日は大掃除。 昨日は朝からガッツリ仕込みに集中できました。 たまには連休も必要ですな。 フランスのシャルキュトリには必ずある料理の１つ。 鶏肉と豚肉で作る白いソーセージ。 ブーダン・ブランです。 仔牛の肉やホロホロ鳥等を使ってもﾑﾏｲです。...
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北海道劇団四季ファイナル公演
マーシュ亭から歩いて３分。 日本が誇るミュージカル軍団。 我が国のショービジネス最高峰。 ご存知『劇団四季』でございます。 北海道劇場は惜しまれながら来年でオシマイです。 本当に残念。 今までも数々の素晴らしい舞台で北海道の人々を魅了してきたわけでございます。 んでもって最後の演目はディズニーの『リトルマーメイド』 ハイ、人魚姫です。...
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使えねぇ
おはよーございます！ よか天気ばい☀️ ランニング後とか。 ｸｿ暑い厨房で仕事が一段落した後とか。 何が幸せってﾑﾏｲアイスを食べることに決まってるし。 だよね♥️ 僕らが子供の頃のアイスと言えば『ホームランバー』だったよな！ バニラとチョコと、ツートンもあってさ。 食べ終わって『当たり(ホームラン)』が出たときの興奮に勝るものなんかあるわけないし(笑)...
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