困っていること…

カキフライとメンチカツの盛り合わせ

昨夜、深夜までかかって沢山仕込んだけんじょ、無くなりました…。


マーシュ亭の厨房が尋常じゃない寒さだ！
また、大袈裟に言ってんじゃねーの？

ﾊｲ、そーだよね。
信じられないと思いますがガチです。
多分室外の日陰と同じです。
北海道の室外ね(笑)
食材にはよいね♪
あと、ヴィエノワズリーなんか作るならばマーシュ亭の厨房は最適です(笑)
とにかく足先が凍りつきそうな寒さ…。
防寒靴、らくだのパッチ、毛糸のパンツが必要だな。



一番困るのが、トイレが近い事と気温が低すぎて鍋の水蒸気が異常な程に出るの。
灰汁が引けない…。
見えないんだもん

北京かっ？？？