メルゲーズ、レンズ豆のガルビュール添え

仔羊のソーセージにレンズ豆の煮込みを添えました。

今夜のおすすめ料理です。
1000円（税込）です。

生ビール、白ワイン、ご飯にもよく合います。
ガルビュールはコンフィや野菜、白インゲン豆で作るフランス版豚汁みたいな料理。
レンズ豆で作りました。

メルゲーズと言えばクスクスが定番ですが、うちは洋食屋。
ご飯と合わせるならばガルビュールの方が良いと思いました。

ｶﾅｰﾘﾑﾏｲと思います。

ﾄﾞｰｿﾞ召し上がれ♪