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Channel: 洋食『マーシュ亭』
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七月でございます。

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おはようございます♪
良い天気の札幌です。

北海道新聞の見出しを読みました。
ヤパシ北海道はサウスポーが多いのかな?
そんな気がいたします。
まあ、今の世の中は単純に右と左で分けても意味がないよね。
ねじれていますから、ハイ。


今月の8日(月)は営業いたします。
9日(火)は私が出張の為、休ませていただきます。
札幌ルネッサンスホテルでイベントがございます。
東京のアルポルト『片岡護』シェフと、箱根オー・ミラドーの『勝又登』シェフのイベントです。
私もお手伝いに行きます。
楽しみです、ってかチトコワイですが。
大阪からも有名なパティシエが来ます。
ロールケーキで有名なあの人です(笑)

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私の他にラ・ブランシュールの中本シェフ(図鑑)にも手伝っていただきます。
助かります、ってかマヂで。



秘技『大回転竜巻デクパージュ!』

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ってなワケで、今日も仕事!
時間があったら午後upしまーしゅ。

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