人付き合い

鴨のコンフィ、白インゲン豆の煮込み

三連休ですな。
今度の月曜日は営業しておりまーしゅ！
みんな来てね♪

今夜は貸し切りです。
ランチは２時で終了いたします。

今夜のパーティーは友人からの紹介でございます。
来月にも、やはりご紹介によりパーティーをいただいております。

先日、ご一緒させていただいた『片岡シェフ』も、会うたびに言われますね。
『人付き合いを大切にしなさい。義理を欠いたらいけません。成功している料理長は全て人付き合いが上手です！』
もうね、こればっかし(笑)
料理なんか教えてくれません。
でもね、一番大切なこと。
最近、特に思いますね…。
分かっていても、なかなか難しいです、ﾊｲ。

美味しい料理は大切です。
でも、いくら美味しくてもお客様は来てくれません。
最後は人間性です、ってかマヂで。































『・・・』

ナニが飲み放題なんだ？
ﾗﾌﾞﾎで飲み放題？
ってか、飲み放題なんじゃねーの？(笑)







床屋に行きたい…。

歯医者に行きたい…。

暫くは㍉だなぁ…。