理由はわからん！

今日もｼｺｼｺカレーの仕込み。

寄席の演目で蕎麦屋の売上が変わる！なんて話を聞いたことがある。
長いこと商売をやっていると、不思議な事もあるんですわ。
うちみたいな飯屋だと、お客は店に入ってメニューを眺めてから注文を決める人もいれば、最初から食べたい料理を決めて来るお客もいる。
でね、本当に不思議なんですが、その日に出る料理は必ずと言って良いほど『１つの料理に片寄る』んですよ、ってかマヂで。
ハンバーグだったり、カツレツだったり、カレーだったりね。
まるで申し合わせたように片寄るの。
ﾓﾂﾛﾝ気温や天気なんかの影響もあるでしょう。
もしかすると何かしらメディア等の影響も無いとは限らない。
理由は全くわからないけれど、片寄るのさ。
だから仕込みの加減は難しいです。
その日にならないとわからない。
何が出るのか、見当もつかないの。
考えるのよ。
想像も予測もするの。
でも当たるのはマレ(笑)
当たった時は嬉しいです🎵

理由は全くわからないけれど、間違いなく言えるのは『人間は必ず何かしらの影響を受けて判断して行動している！』ってこと。


神様にしかわからない。




よろしくﾒｶｺﾞｼﾞﾗ！

マーシュ亭のｦﾔｼﾞは気難しくて怖い！

ンなこたぁないんだけどなぁ。
怖いのかなぁ…🙍