昨日は暑かった！
夏だから当たり前なんだけれど🙍
暑さだけなら金メダル候補なんじゃねーの？みたいなマーシュ亭の厨房でございます。
さて、メジャーリーグの『イチロー』もオリンピックも盛り上がっております❗
もう何が何だか分からなくなっております(笑)
べつにワタクシが騒いでも何一つ影響力はありませんが🙋
また、天皇陛下のお言葉は心に突き刺さりましたね。
陛下のお気持ちを第一に考えるべきかと思われます。
とにかく体力の消耗がﾊｹﾞしい季節。
しかしながら毎日忙しく働けるのは有り難いです。
我々の商売は昼、夜合わせても５～６時間しか営業出来ません。
稼げる時間はそれだけ。
残りは『準備』になります。
仕込みや掃除はもちろん、体を休める必要もある。
実はとても効率が悪い商売でございます。
目に見えない部分が殆ど。
持久力と瞬発力。
どちらも必要なんだと思います。
そう考えると、休まずに働く冷蔵庫はエライ！
実にエライ！
アザーっす！
かぼちゃのスープでも作ろう🎵