お天道様

おはよーございます☀
スカッと快晴の札幌です。

今夜は久しぶりに『チキンロール』を作る予定です。
柔らかなシュプレーム(胸肉)にタプナードを塗って巻き込み、パン粉をまぶしてフライにします。
トマトソースが合うかな？🍅

台風の影響で深刻な被害を受けている地域もあるようです。
農家さんは大変です。
こーゆー時こそ、国は血税を使うべきですね、ってかガチで。
『食』は人間の根幹。
生きる『糧』でございます。


我々はお天道様の恩恵で生かされておりますな。
お天道様には逆らえない。
そこには常に『感謝』して謙虚であるべきでございます。

コックなんてやっておりますとね。
中には勘違いする輩も少なくない。
農家さんや漁師さんは当然ながら大変な仕事です。
また、外で作業をする方々も大変です。
夏の暑さも、冬の寒さも、堪えますな。
トラックで配達されている方々の苦労もﾝﾊﾟないよね。
やらなきゃ分からんです、ﾊｲ。

どんな仕事もそうですが、肉体的な苦労よりも精神的な苦労の方が大変だと思われます。
モチベーションを維持する。
『責任感』しかないもんね。

いつも言っておりますが『労う』『気持ちを汲む』『感謝する』事が一番大切で、世の中を潤滑にするんだと思います。

下らない穴探しや点数なんてヤメレ！
『ありがとう』から始めませんかね？



ってなわけで、腹が減ったらマーシュ亭へドーゾ🎵
ﾑﾏｲ料理は疲れた体も心も癒します！

マーシュ亭のご飯『ふっくりんこ』は大丈夫か？