深夜の訪問者

今夜のオススメ料理
『砂肝のメンチカツとポークカツレツ(ハーフ)』

1200円(税込)です。

新鮮な砂肝をみじん切りにしてメンチカツにしました。
これﾑﾏｲと思う、ガチで。


昨夜、掃除が終わり一息つこうと思っていたら電話がありました。
今月新しいレストランをオープンするシェフからでした。
取引先の方々など総勢６名で遊びに来て下さいました。
酒を酌み交わしながら楽しい会話ができました。
ありがとうございますm(_ _)m

大変勉強にもなりました。