おはよーございます☀🙋❗
暑い札幌。
ランニングが楽しい季節です。
汗ダラダラ(笑)
パンツまでビチョビチョになります。
仕事前に着替えます。
一瞬全裸になります。
不思議な開放感です。
『壇蜜』の気持ちが少し分かります。
イワシカレー
商売を長くやるほどに自分の力の無さや限界を思い知らされるもんです。
自信満々だった若い頃と違い、謙虚さも身に付いてきます。
中には全く身に付かない人もいますが(笑)
厨房、ってかレストランには必ず『神様』がいると信じております。
必ず見られております。
レストランの神様は優しいだけじゃありません。
気まぐれだし、イタズラ好きだし。
でも真面目にやっている店をちゃんと守って下さいます。
こーゆー事を信じている料理人が好きだし信用出来ます。
目に見えないモノに感謝する。
大切だと思われます。
神様みーっけ🎵
感謝❤
今夜は『ラムカツとメルゲーズ』をやります！
イワシが少しありますので、ランチにご提供いたします。
昨日も沢山のご来店に感謝m(_ _)m
毎日忙しく働ける。
これより素晴らしいことはありません。
朝は希望を胸に起床し
昼は懸命に働き
夜は感謝をもって(酒呑んで)寝る
ありがとうございますm(_ _)m