日曜日です。
朝からｼｺｼｺやってます。
無性にスパゲティーが食べたくなる時がある。
イタリアンじゃないやつ。
そう。
なぽたりん的な(笑)
ナポリタンは極太麺で作る方がﾑﾏｲ❤
ピーマン、マッシュルーム、香味野菜。
挽肉もしっかり炒めて加えます。
赤ワインで煮込んで。
トマトやケチャップも入れましょう。
やや小さめのハンバーグを添えようか？
それともカツレツがよいか？
悩むところです🎵
ナポリタンだけじゃなく、洋食は気取らない方がﾑﾏｲね。
どこか懐かしい。
ノスタルジーな方が好きです。
料理はね思い出だと思う。
本当にそう思うのさ。
みんな一人一人、心ん中にある大切な思い出。
僕が作る料理が、いつかみんなの『大切な思い出』になれたら嬉しいね。
また明日！