おはよーごさまいます！
今朝も綺麗な青空が広がっておりました。
頭の中でお線香の『青雲』のコマーシャルが流れました。
せいうーん それわぁー きみがーみたひかりー♪
お客様から新鮮な秋刀魚をいただきました。
ムニエルにして、小さなメンチカツを添えてお出ししました。
ありがとうございます！
豚肉のソーセージも作りました。
今夜のオススメ料理にします。
涼しくなったのでシチューにしようかな？
カキフライは明日のディナーから始めます。
是非どーぞ🎵
世の中は理不尽、不条理を利害とゆう最も不安定で無機質なものでなんとか繋ぎ合わせて成り立っております。
悲しいかな、でもそれが現実社会。
若い方々が社会に出て、一番面食らうのがソコかもしれませんね。
もっとも今の若い方々は僕らより世の中に対して冷めているかも知れませんが(笑)
『悟り世代』なんて言うぐらいですからね。
僕らの業界も同じです。
不条理だらけです。
なんじゃこりゃ？ばっかり。
物事には必ず表と裏がありますから。
社会に出て、数年、十数年経つと必ずと言ってよいほど皆様疲弊してくる。
現実を知れば知るほどに。
それでも、そんな毎日の中に小さな『本当』や『優しさ』や『愛』を見つけて心を保っているのではなかろうか？
私みたいな無学のｦｼﾞｻﾝに難しいことはわからないです。
でも、せめて毎日食べる飯屋の料理ぐらいは小さな優しさや愛情で作りたいと思っております。
もちろん商売ですからね。
遊びじゃない。
でもお客様と利害だけの関係ではありたくないと思っております。
ﾑﾏｲ料理は疲れた体も心も癒します。
本日も宜しくお願いいたしますm(_ _)m
真実はカツカレーの中にある(笑)
今日も安心のゼロカロリー♥️