おはよーございます！
台風が近づいておるようです。
今夜から雨かな？
マーシュ亭で不動のエース。
他の追随を許さない人気を誇るのが『海軍カレー』でございます。
北海道の方々には馴染みが薄いのか？
最初の頃は『シーフードカレーですか？』と言われたりしました(笑)
海軍＝シーフード
なんとなく分かります。
日本人の大好きなカレーライス。
国民食と呼んでもよいぐらいに日本人の胃袋を支えてきました。
その歴史はわりと浅く。
明治以降に日本に広まってゆきました。
ジャガイモだってね。
昔は無かったし。
牛肉とか四つ足を食べる習慣も無かったんだから。
亡くなった親方は『ビーフシチューが肉じゃがの原型だ！』と言っておりました。
当時の軍隊の料理人が、日本にある材料でビーフシチューに近い料理を作ったのが始まりとか。
だから肉じゃがは牛肉が正しいのよ。
んなわけで、日本の西洋料理と軍隊ってぇのは深い関係があるんですな。
仲間を作る手段。
自分の地位を高めるため。
強い立場に入り込むため。
保身のため。
自分に自信の無い人。
そーゆー方々がやる常套手段が『共通の敵を作る』です。
内容なんて何でも良い。
とにかく無理でもムチャでも良いから難癖をつけて『悪』に仕立てる。
そうやって徒党を組むわけです。
そんな奴等は、いったんは主流を勝ち取っても必ず崩壊しますね。
すぐに裏切るし、元々薄っぺらな繋がりだから。
人の良い、弱そうな奴が犠牲になります。
国家間もそう。
もっと身近な人間達にも少なくない。
また、必ず影でコソコソ何かをやりますな。
面と向かってやれば良いのにね。
料理もそう。
人もそう。
胸張って堂々と歩いて行きたいもんですな。
本日も宜しくお願いいたしますm(_ _)m