日曜日に準備いたします。

おはよーございます。
昨夜から雪がちらつく札幌です。

本日は土曜日。
市場や問屋さんも今日からスタートします。
しかしながら食材が全て揃うわけではございません。
また入荷した食材を加工する必要もございます。
通常メニューは来週からになります。
明日は日曜日。
マーシュ亭の定休日です。
１日かけて仕込みをいたします。

肉屋さんも始まります。
昨日は食材が無くなってご迷惑をおかけしましたm(_ _)m
今日は大丈夫です！
皆様のご来店お待ちしております。