おはよーございます！
朝から雪が降り始めた札幌です。
しかしながら世の中は少しずつ春へ向かっております。
日本ハムファイターズも開幕に向けて準備が進んでいるとか。
今年の開幕投手は上沢投手にｹﾃｰｲみたいですな！
ヨーコ様が喜びます(笑)
上沢投手！
頑張ってくださいませ。
腹が減ったらまたﾄﾞｰｿﾞ♥️
さて今日は豆です。
マーシュ亭で使う豆は北海道で自然有機農業をやっている方からいただいております。
本当にﾑﾏｲんです。
今回は前川金時と鞍掛豆を送っていただきました。
ありがとうございますm(_ _)m
今日は鞍掛豆を煮込みます。
前日から水に浸した鞍掛豆を水から茹でます。
この豆は塩ゆでだけでﾑﾏｲ。
それを香味野菜、ベーコンと一緒に煮込んでゆきます。
今日はチキングリルと合わせます。
今夜のオススメ
『チキンとソーセージのグリル、鞍掛豆の煮込み添え』
です。
またキノコのカレー煮込みもあるので、今日のマーシュ亭のカレーはポーク&キノコカレーです。
料金はいつもと同じです。
ご安心くださいませ。
無くなり次第終了します。
ってなワケで、本日も宜しくお願いいたしますm(_ _)m