$ 0 0 8㎏の玉葱を六時間炒めました。 ネットリして、食べるとリンゴのキャラメリーゼに似ています。 苦かったらアウト。 家庭で作る時は、この色を目安にしてくださいませ。 さて、今日も忙しくなるかな♪