『翔ぶが如く』司馬遼太郎

『人間がその知恵を働かせるということは、国家や社会のためである。
だがそこには人間としての道がなければならない。
電信を設け、鉄道を敷き、蒸気仕掛けの機械を造る。
こういうことは確かに耳目を驚かせる。
しかし何故電信や鉄道がなくてはならないのか？といった必要の根本を見極めておかなければ、いたずらに開発の為の開発に追い込まわされることになる。
ましてみだりに外国の盛大を羨んで、利害損得を論じ、家屋の構造から玩具にいたるまで、いちいち外国の真似をして、贅沢の風潮を生じさせ、財産の浪費をすれば国力は疲弊してしまう。
それのみならず、人の心も軽薄に流され、結局は日本そのものが滅んでしまうだろう』

薩摩藩士西郷隆盛の言葉です。
今正にその通りの道を進んでいるような気がしますな。

ってなわけで、夜もﾑﾏｲ飯を作りますよん♪
皆様のご来店心よりお待ちしておりまーしゅ！