取材

今日も雪だ…

猫はｶﾜｲｲ。
何にもしてくれないけどｶﾜｲｲ。
毛がﾌｻﾌｻしているからｶﾜｲｲ。
体が柔らかいからｶﾜｲｲ。
目が丸いからｶﾜｲｲ。
顔が丸いからｶﾜｲｲ。
肉球が丸いからｶﾜｲｲ。

以前から申してますように、マーシュ亭は基本的に取材はお断りしております。
別に偉そうに言っているわけじゃないの。
経験から雑誌やテレビなどは気を付けないと痛い目に合うのを知っているからです。
お客様にもご迷惑がかかるから。

取材する側は、ご自分達の枠組みに無理矢理はめ込もうとします。
どれだけ説明しても伝わらない場合が多いし。
お客様に変な先入観を持って欲しくないの。
だからアタシは自分から発信します。
自分の言葉で伝えたいから。
手の届く範囲で仕事をしたいから。
もう１つの理由は『時間が無い』からです。
ランチ終了後も仕事は山積みです。
朝も昼も夜も仕事が沢山あります。
友人に会うことさえ出来ない。
床屋だってなかなか行けません。
だから取材を受けられないの。


ﾓﾂﾛﾝアタシも商売をしていますから宣伝は有り難い。
嬉しいです。
ですから全てをお断りするわけじゃない。
担当者がマーシュ亭のお客様だったりする場合はお話を伺います。
お客様なら無下に断れない。
また、古い付き合いの出版社もいます。
互いに信頼関係がありますから信用出来ます。
アタシの料理も性格もよく知っていて下さるし。
また、知人や友人、日頃から世話になっている方からの紹介の場合も断れないです。
その方の顔に泥を塗るような真似は出来ませんから。

んなワケで、偶然にも来週３本の取材が入っております。
今回は全て雑誌です。
信用出来る方々の紹介ですから有り難く承りました。
３月に出るみたい、ってか知らんけど。

問題はどーやって時間を作るか？です、ﾊｲ。