とにかく仕事が山積みでございます。
今夜からお肉のテリーヌがあります。
その他に
『自家製ソーセージ、プティサレのシュークルート』もやります。
粗びきソーセージ、野菜やプティサレと一緒にねずの実等のスパイスを効かせたブイヨンと白ワインで煮込んだシュークルートの盛合せです。
ﾑﾏｲッス♪
今夜からお肉のテリーヌがあります。
その他に
『自家製ソーセージ、プティサレのシュークルート』もやります。
粗びきソーセージ、野菜やプティサレと一緒にねずの実等のスパイスを効かせたブイヨンと白ワインで煮込んだシュークルートの盛合せです。
ﾑﾏｲッス♪