教育

カニクリームコロッケ

子供の頃に体験したことってのは忘れないものでございます。
親や教師からどのような教育を受けたか？で、その人間の価値観や倫理観が決まると言っても過言ではありません。



ソーセージとレンズ豆

昨今の若い方々を見ていると少しだけ心配になる時があります。
ゆとり教育？
アタシは教育者じゃありませんから難しいことは分かりませんが…。



仔羊のペルシヤード

若い人が料理人を志してレストランに就職する。
彼等の意識ではあくまでも就職なんでしょうな。

間違いとは言わないけれど、手に職をつけるとゆう意味を理解した方がよいと思います。

アタシが昔言われた言葉
てめーは生意気にも給金もらいながら仕事も教えてもらうんだ！
いいか？それなりの覚悟はしておけ！
何にも出来ないならば、せめててめーの命ぐらい懸けろ！
それが教えてもらう人間の礼儀だ！


こんなことを言われたら今の若い方々は逃げ出すよねぇ(笑)
でもね、あくまでも道理ですよ。
人の道としては正しいと思うのよ。
仕事を教わる。
手に職をつける。
その意味を考えてほしいんです、ﾊｲ。

裸一貫、自分の力で生き抜いていくならば、力を備えるしかありません。
体制に身を委ねたくないならば、自分でやるしかないのだから。

技術は裏切らないです。
親からいただいた健康な体さえあればやっていけます。




今日も頑張ります♪(^^)