お疲れサマージャンボ

乾燥仔羊背肉のロティ、タイムの香り、シェリービネガーソース

冷蔵庫に吊るして３日ほど乾燥させたキャレダニョー。
凝縮された味になります。
肉焼きは格闘技！
アニョーロティはﾑﾏｲし美しい…。


隠れた人気者♪

コロッケです。
マーシュ亭のコロッケはシンプルです。
でもどこよりもﾑﾏｲと自負しております。


明日はお休みです。
今週も沢山のご来店に感謝！

月曜日はディナーから営業いたします。

サザンのライヴか…。
桑ﾁｮﾝには失望さ(-.-)