泊まりました…

昨夜は店に泊まりました。
帰る時間がなかった。
早朝から元気に働いております♪

今日は土曜日。
雨降らないでくれ～。

日頃の、普通の、当たり前の日々、仕事が大切。
お祭り、イベント、フェアー等のお客様は軽薄な関係にしかならない。
流行を追いかけてもきりがない。
ありのままの自分の個性、仕事を良しとして下さるお客様が大切。
また、そーゆーお客様が一番怖いです。
レストランは『人』の商売ですな。

人の役にたつのが仕事。
肝に命じております。