今夜のおすすめ料理

☆豚ロースとメルゲーズ、キノコとトマトのソース
1000円です。

豚ロースを香味野菜、生姜、ニンニク、オリーブ油で漬け込みます。
酵素の働きで肉は柔らかくなり、野菜の香りもプラスされます。
豚バラを煮込んだソースがありますから、それを使ってﾑﾏｲソースに仕上げます。
メルゲーズを添えて♪