友人のシェフからﾑﾏｲタケノコを頂戴しました。
磨ぎ汁で柔らかく煮てからいただきました。
春だなぁ🎵
創成川東地域。
以前は『川向う』と呼ばれておりました。
商売をやっても失敗するよ！みたいに言われたんです。
それが今では札幌で一番注目されている地区になりました！
そんな創成川東地域に新しいイタリアンレストランが進撃してきました。
腕をふるうのは『進撃の料理人』こと宮田シェフでございます。
まだ食べには行ってないのよ。
でもね、スゴく評判良いみたい。
４月からア・ラ・カルトも始めたとか。
こりゃマーシュ亭もうかうかしてられませんな！
頑張らねば！
人類の底力をみせてやる！
宮田くん。
ﾑﾏｲタケノコありがとう🎵