ズレてますかね？

肉を切り分けていると、どーしたって最後の方がピッタシとはいかない時もある。
そんな時には面倒臭いからデカく切っちゃいます。
小さめに切ることは絶対にない(笑)

でも時折どーしても中途半端なサイズになったりする。
つまり『やや小さめ』が２つ出来る。
小さい肉は絶対に出したくない。
だから食べ盛り、働き盛り(と勝手に判断した）の男性客に二枚重ねでサービスしちゃう。

『お客さん、肉が小さめだから二枚重で良い？』

『いいっすよ🎵』

ってな感じで、今日もボークジンジャーを二枚重ねで出した。

















ボークジンジャーダブル

お客様は目を丸くしていたらしい。

『小さくないじゃん…』





ﾔﾊﾟｼ僕の感覚はズレているのだろうか？
どーなのか？


でも小さい肉は出したくない。
悲しいから。
肉が泣くから。




苦しそうに食べているお客様を見て『ゴメンね』と心の中で詫びております。


マーシュ亭ご利用のお客様。
申し訳ないがあきらめてください。
小さくなりません。





今日もデカくてゴメンね😢

ミストサウナみたいな湿度の厨房ですが、本日も頑張ります。