エビ強し！

おはよーございます。
連休明けの昨日、沢山のご来店に安堵しております、ﾊｲ。

昨夜はパテやバロティーヌの他にコンビネーションプレートもメニューに載せてみました。
１番人気は『ハンバーグと海老フライ』でしたね。
1300円と、他の料理よりやや高めの設定なのですが圧倒的に強かった。
ﾔﾊﾟｼ海老は人気があります。
これは料理人とは違う感覚のような気がいたします。
当然ながら殆どの海老は冷凍で流通しております。
そこら辺も少し引け目に感じておりましたが、一般のお客様は『海老』なんですなぁ。

うちでは１番大きなサイズの海老をお願いしております。
小さな海老は状態にムラがあるし、食べてもﾑﾏくない。
値段は高いですが、大きくてﾑﾏｲ海老の方がお客様も喜ばれると思います。

今日はランチタイムに『ハンバーグとチキンチーズカツレツ』のコンビネーションプレートをお出しします。
色々試してお客様に満足いただけるメニューにしたいと思っておりますので、どうかご了承下さいませm(_ _)m
その代わりと言っちゃなんですが、今日のランチタイムのみ１０００円でご提供いたします。
是非ドーゾ🎵
『ビーフハンバーグとチキンチーズカツレツのコンビネーションプレート』
豚汁とご飯付き１０００円(税込)です。


ディナーのオススメ
⭐パテ・ド・カンパーニュ600円
⭐バロティーヌのフライ1000円
⭐ハンバーグとハムカツ1100円
⭐ハンバーグと海老フライ1300円

です。
皆様のご来店お待ちしております。

色々な事件がございます。
心が痛みます。
だからと言って悲観的に考えても意味がありません。
悲しい話ばかりクローズアップされておりますが、実際の生活には心が暖まる瞬間や出来事が沢山ありますね。
不平等を嘆く前に感謝をしたい。
その方が楽しめるから。

ﾑﾏｲ料理は疲れた体も心も癒します。
ﾑﾏｲ料理の前では全ての人は平等です。
ﾑﾏｲ料理は高価で贅沢な食材から生まれるワケではありません。
いつでも気軽にご利用下さいませ。
マーシュ亭はﾑﾏｲ飯屋でございます。