おはよーございます。
今日は晴れてます☀
さて、私の年齢になりますと身体の至るところに問題が起こるわけでして。
シワが増える、白髪が増えるなんてぇのはﾅﾝﾃﾞﾓﾅｲﾅｲ🎵
眼が悪くなる(老眼ね❤)。
体力がおちる。
足腰が弱くなる。
記憶力の低下。
とにかく全部クサイ！
等々、その他にも様々な障害が容赦なくやってきます、ってかマヂで。
でね、最近強く感じるのが『回復力の低下』でございます。
疲れが抜けないのはﾓﾂﾛﾝ。
怪我や病気の治りが遅くなってます。
私の場合は怪我。
昔から関節や筋肉を痛めることが多いのでございます。
それが最近は全然治らない。
数ヵ月前から右の腕を痛めておりました。
ペットボトルを持ち上げられない程でした(マヂで)。
今でも痛みがﾊｹﾞしい時もある。
力が入らない。
なもんで左手を使うようにしていたら今度は左腕も痛みだした。
原因は何となく分かってますがね。
最近やっと少しずつよくなってきたんですが、先日調子にのって腕相撲とかやったらまた痛めてしまいました(笑)
痛いからすぐに止めたんですがね。
まあ、年齢的にも体を労りながらやらねばなりませんね。
さて、昨日はディナーからの営業でしたが予想を遥かに越えた数のご来店がありました。
休み明けの反動もあったのかな？
有り難いことです。
入れなかったお客様には申し訳なかったです。
さすがにキツかったですがね。
３年やってきて、やっと少しずつ形ができてきました。
料理も店の在り方もね。
まだまだやらねばならない事だらけではありますが、少しずつ体制を変えていかないとダメですね。
バランスが一番大切で、一番難しい。
料理もレストランも、人付き合いも、社会も同じですね🎵
ってなワケで、本日も宜しくお願いいたしますm(_ _)m
※カレー仕込み中。
カレー臭はカンベンしてつかぁさい🎵