おはよーございます！
昨夜から強い雨が降っておりました。
今は雨もあがりましたね🎵
良かった良かった😃
昨日も沢山のご来店に感謝m(_ _)m
鶏肉と茄子のグラタンも完売しました。
今夜は『砂肝と豚肉のメンチ、ソーセージ添え』でございます。
サッと炒めた砂肝を粗く切って、豚肉と合わせてメンチカツにします。
ハーブ入りの自家製ソーセージと一緒にお楽しみ下さいませ。
商売を始めてから分かった事が沢山あります。
自分でやってみて初めて気がついた事。
今も毎日勉強です。
お客様が来て下さる。
その理由をいつも考えます。
『必要とされる存在』
当たり前のような存在になりたい。
そんな店になれたら嬉しいですね。
本日も宜しくお願いいたしますm(_ _)m