仔羊のペルシヤード

おはよーございます☀
良い天気の札幌です。
ﾔﾊﾟｼ札幌に戻ると安心しますね。
仲間もいるし、お客様もいるし。
大好きな大切な人もいます。
有り難いです。

色々ありましたが、もう腹は決まりました。
今日からガッツリやります！
これからも宜しくお願いいたしますm(_ _)m

今日は仕込みもありますのでディナーからの営業になります。
今夜のオススメ
『骨付き仔羊背肉のペルシヤード、仔羊のメンチカツ盛合せ』

です。

※画像は仔羊のペルシヤードと自家製ソーセージ