おはよーございます!
新しい1週間が始まりました。
昨日は朝からジムに行ったり、仕込みをして過ごしました。
夜はプルコアパさんの『鹿パーティー』に少しだけ顔を出しました。
厨房では数人の料理人達が元気に楽しそうに腕をふるっておりました。
みんなでやる仕事は楽しいね🎵
昨日から少し気温が上がっております。
先日の雪も溶けました。
もつろん寒いですが(笑)
今日はクリームシチューです。
キノコがタプーリ入ってます。
鶏のモモ肉で豚挽肉や野菜を巻いてバロティーヌにいたします。
キノコのクリームシチューと一緒にお召し上がり下さいませ。
ってなワケで、本日も宜しくお願いいたしますm(_ _)m
※都合により今日のランチは1時に閉店いたします。