昨夜は腰の為に近くの温泉に行きました。
長風呂は好きじゃありませんがﾁﾄ体のケアも必要かと。
風呂上がりのビールと冷し狸ウドンです。
ﾑﾏｲ♪
アメリカ産牛肉の問題です。
規制緩和するとか。
イヤね、これについては話したいことがｲﾊﾟｰｲあります、ってかマヂで！
でもね、どこまで話して良いのか？
報道を鵜呑みにしないほうが良いです。
昔、AIDSが世に出てきた時を思い出します。
木を見て森を見ない！人達が大杉！
我々が食材を選ぶ基準は、誤解を招くかも知れませんが自分の経験からくる『勘』に頼るところが大きいです。
ってか、それしかないです。
ブランド好きなシェフもｲﾊﾟｰｲいますがね(笑)
ﾑﾏｲか？ﾏｽﾞｲか？
安全か？
これは情報じゃ分からない。
食べてみる！
これしかない。
我々は化学者じゃありませんからね。
いずれ詳しく話します。
叱られるかな？？
支那の『鳥インフル』の方がずっと恐ろしいです！
鳥は移動しますからね。
防ぎようがない。
今日のメインディッシュ
☆イワシ、ジャガイモのロティ、ローズマリー、ニンニク風味
☆バロティーヌ
☆仔羊のグリエ
です。
ディナーメニューも一新しました！
ヨロシクね♪
忙がしくて画像が全然撮れません(-.-)