日曜日…

タンシチュー

日曜日ですな。
今日が何日で何曜日だかわからなくなってきました。
毎日楽しくﾊｹﾞしく働いておりまーしゅ。
昨夜も沢山のお客様がご来店されました。
感謝！
料理はｶﾅｰﾘスムーズに出るようになったけど、あとはリズミカルにテンポよく出来れば良いね。
まだまだこれからです。
メニューも少しずつ変えていきますよ。

今夜のディナーはお休みです。
デミグラスソースもヤバイです。
仕込んだばかりなのに…。
頑張ります♪