鮨処『有馬』

昨年移転した有馬さんです。

独立したのも、移転したのも、年齢もアタシと全く同じ時期(笑)
不思議なご縁のご主人です。

イヤね、全く違うジャンルなんですが同世代の仲間が頑張っているのはﾊｹﾞみになります、ﾊｲ。
札幌に来てから１０年以上のお付き合いです。

柔らかく煮たヤナギダコ

甘エビ昆布締め

ガレージ(笑)

烏賊と雲丹のジュレ

カニと内子

ホタテ

ボタン海老

北寄貝

真鯛

大助

金目鯛

鯖

マグロ

鱈子

穴子

相変わらずﾑﾏｲです。
ごちそうさまでした。

お店もお腹も大きくなった有馬さん。
これからも互いに頑張りましょう。



今日から営業再開します。
スズキ入荷予定です。
何にしようかな？