秋鮭

立派な鮭を入荷しました。

なまらデカイ秋鮭です。
鮮度グンバツ♪

鮭フライにして、カキフライと一緒にタルタルソースで食べればゴハンもすすむよね♪

ムニエルにしてから、チーズを乗せて焼いてもﾑﾏｲ。
トマトソースだな♪

何にするか？
鮭はﾑﾏｲ料理がｲﾊﾟｰｲあります。
コロッケ。
白ワイン蒸し。
ベルモットソースもﾑﾏｲ。

うちは洋食屋だから、洋食に仕上げます。



今日は雨…