ハヤシライスと卵の組み合わせは堪らんです(笑)
昨夜は忘年会のピークだったようですな。
皆様お疲れ様でございます。
マーシュ亭は久しぶりに静かな夜でした。
今日は風が強いです。
ﾑﾏｲ飯で暖まって下さいな🎵
クリームシチューはランチでもﾄﾞｰｿﾞ。
毎日料理を作ります。
長いことやっていますから、少しずつ大切なことが分かってきます。
嫌だな。
辛いな。
そう思う仕事が実は一番大切だと思う。
仕上がりに影響します。
自分にとって都合の悪い人は批判する。
自分にとって都合の良い人は良い人。
そんな考え方だと、結局は自分に害が反ってくるような気がする。
料理も同じで、どこかで線引きをしなきゃならない。
リスクは必ずあります。
正しいことは必ずしも都合の良いことじゃないと思います。
子供達が将来誇りを持てるような日本になったら良いね。