ホルモンソーセージ

アンコウは完売しました。
アザーッす。
カキフライは次のシーズンまでお休みです。

今日から『自家製ソーセージ』がメニューに加わります。
今回のソーセージは『ホルモンソーセージ』です。
スパイスを効かせたﾑﾏｲソーセージっす。
ラタトゥイユと一緒にドーゾ🎵

釧路に『泉屋』なる飯屋があるそうで。
釧路のソウルフードとか。


今日の賄いは『スパカツ泉屋風』です。
鉄板無いけど(笑)


釧路ソウルフードの話は後程(笑)




泉屋風(笑)