クリームシチュー

おはよーございます！
昨夜はﾊｹﾞしく重たい雪が降りました。
サラサラの雪と違い除雪も大変です。

昨夜は東京で活躍されている大先輩シェフから電話がありました。
元気か？と言われるだけで緊張します。
もうね、僕なんかペコペコマンですよ。
スマホで話ながら冷蔵庫に向かってペコペコ頭を下げてます。
縦社会ですな(笑)
でもね、先輩方が道を作って下さったお陰様で我々も働けてますから。
感謝です、ﾊｲ。

今夜はクリームシチューです。
僕にとってクリームシチューは母親の思い出料理です。
クリームシチューをご飯にかけて食べるのが大好きでした。
マーシュ亭のクリームシチュー。
心も体も暖まります。

ってなワケで、本日も宜しくお願いいたしますm(_ _)m